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Placa de aluminio natural con tapa. La tapa Upscale Prism es perfecta para quienes aprecian el brillo adicional de una tapa en relieve. El patrón de prismas en la tapa de metal es hermoso y práctico, ya que camufla los rayones que inevitablemente aparecen con el tiempo, pero nunca compromete el rendimiento de alta calidad. El aluminio natural que nunca se oxida pero distribuye uniformemente el calor, es la mejor opción tanto para los panaderos profesionales como para los caseros. La tapa también sirve como bandeja para horno.
